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宁夏全面开展校园及周边“五毛食品”专项整治

日期:2018-05-28 12:58:30编辑作者:申博
自治区食品药品监督管理局《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》下发后,各地高度重视,立即制定整治方案,细化工作措施,围绕重点区域、重点内容、重点环节开展拉网式逐户清查。截止目前,全区各地共检查食品经营户1643户次,检查学校、幼儿园食堂64家,检查批发配送企业72家,责令整改食品经营户95户,提出整改意见65条,查扣或下架过期、票证不全“五毛食品”80余公斤,立案查处3家,专项整治工作取得初步成效。
 
一是开展监督检查。治理工作开展以来,各地集中力量对校园及周边食品销售店、食品加工小作坊、批发市场内的“五毛食品”生产经营者进行清查,重点检查其进货查验和索票索证制度落实情况、食品添加剂使用管理情况、生产经营场所卫生状况、规范操作情况等。对检查中发现票证不全的食品立即下架;对生产经营“三无”、过期、变质等不合格食品的行为,依法立案查处。目前,暂未发现生产“五毛食品”的“黑窝点”、“黑作坊”。
 
二是加强宣传教育。各地充分发挥食安办牵头作用,组织教育、卫生等部门积极开展联合检查,齐抓共管,严防问题食品流入校园及周边。同时,通过采取宣传进校园、进课堂、现场讲解、实物鉴别、课堂互动等形式,向广大师生及学生家长宣讲长期食用“五毛食品”的健康风险隐患,增强儿童、青少年的识假辨假能力。中卫市市场监督管理局组织开展食品安全进校园、进市场、进农村宣传活动3场次,发放宣传资料3000余份。
 
三是加强监督抽检。各地结合各级抽检计划,将“五毛食品”相关产品作为5月份重点抽检项目,自治区食品药品监管局统一安排抽检各类小食品45批次,中卫市送检预包装小食品20批次。对抽检发现问题的食品,将一律下架退市,追根溯源,从严查处。
 
通过前一阶段检查,发现存在的主要问题:一是部分食品经营户存在索证索票不全、从业人员健康证过期等问题。二是大部分小食品标签标识不全,经营者欠缺查看食品包装外观、标签标识的意识和能力。三是部分食品经营户未按规定贮存的温度、光线要求存放食品,存在食品安全隐患。
 
下一步,自治区食品药监局将督促各地紧盯问题食品,加大日常监督检查力度,严肃案件查处,切实将整治措施落到实处,有效净化校园及周边食品消费环境。
 

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